Leia a receita antes de ligar o forno

Leia a receita antes de ligar o forno

A vontade de começar pode fazer a gente pular direto para o preparo. Mas, numa receita de bolo fit, ler primeiro os ingredientes e as instruções evita descobrir no meio do caminho que ainda faltava conferir uma etapa.

Veja tudo de uma vez

Leia a receita inteira antes de separar o que vai usar. Primeiro confira a lista de ingredientes; depois, acompanhe as instruções na ordem em que aparecem, para entender o percurso do preparo.

Essa leitura também permite comparar a receita com o que você tem em casa. Não substitua um ingrediente por outro por conta própria: siga as informações indicadas para aquele bolo.

Acompanhe cada etapa

Durante o preparo, volte às instruções sempre que precisar confirmar o próximo passo. Cada bolo tem seu jeito, então seguir a receita escolhida é mais seguro do que confiar apenas na lembrança de outro preparo.

Deixe a receita à mão

Mantenha o texto da receita aberto enquanto prepara o bolo, especialmente se ainda não conhece aquele modo de fazer. Assim, fica simples consultar os ingredientes e retomar a etapa certa sem precisar procurar tudo outra vez.

No acervo de 350 receitas, a melhor forma de começar é escolher uma que combine com o que você procura e ler suas informações até o fim. Depois, siga as instruções com atenção: é a receita escolhida que orienta o preparo.